ΤΟ ΦΑΡΑΓΓΙ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

Ορίζεται από τις κορυφές Αμπελάκια στα ανατολικά και Σαμάρι στα δυτικά. Πρόκειται για το σημαντικότερο φαράγγι του Ψηλορείτη και της κεντρικής Κρήτης και πήρε το όνομα του από το ομώνυμο Βυζαντινό εκκλησάκι στη νότια είσοδό του. Διασχίζει με κατεύθυνση Βορά-Νότου το επιβλητικό νότιο τμήμα του Ψηλορείτη και ενώνει το δάσος του Ρούβα στα βόρεια με την κοιλάδα του Κουτσουλίδη ποταμού στα νότια, στην περιοχή του Ζαρού.

Το φαράγγι έχει συνολικό μήκος 5 χλμ. Ξεκινάει στα βόρεια από το ξωκλήσι του Αγίου Ιωάννη - όπου υπάρχει διαμορφωμένος χώρος αναψυχής - και καταλήγει στο μοναστήρι του Αγίου Νικολάου στα νότια. Η διάσχισή του απαιτεί 4 ώρες.